शुगर में दही खाना चाहिए या नहीं बताएं।दही पूरी दुनिया में एक स्वस्थ जीवन शैली का हिस्सा बन गया है। इसे हर दिन सेवन करने की सलाह दी जाती है और इसे "सुपरफूड" के रूप में भी जाना जाता है। यह स्वादिष्ट, और हल्का होता है
दही के फायदे और नुकसान,शुगर में दही खाना चाहिए या नहीं बताएं
शुगर में दही खाना आपके लिए फायदेमंद होता है क्योंकि डायबिटीज में शुगर का बढ़ जाना हानिकारक होता है अगर कोई व्यक्ति ज्यादा मीठा खाता है तो डायबिटीज या शुगर बढ़ जाती है लेकिन दही में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा नहीं होती और जो दूध में लैक्टोज होता भी है वह लैक्टिक अम्ल मैं जीवाणुओं के द्वारा के द्वारा बदल दिया जाता है इसलिए शुगर में दही खाने से आपका ब्लड शुगर नहीं बढ़ेगा जिसके कारण यह आपके लिए बिल्कुल भी नुकसान दे नहीं है आप नियमित रूप से दही का सेवन कर सकते हैंं। जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या नहींं है वह लोग दही में शक्कर या गुड़ डालकर खाएं और दही खाते समय इस में नमक मिलाकर कभी मत खाएं क्योंकि इससे लाभदायक बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं
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दही क्या है
; दही आपके लिए अच्छा क्यों है?
दही पाचन में सुधार करता है
इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य बनाने में मदद करते हैं, गतिशीलता में सुधार करते हैं और कब्ज, दस्त, उल्टी, सूजन संबंधी बीमारियों के लक्षणों से राहत देते हैं, दही एंटीबायोटिक उपचार के लिए आवश्यक है। एंटीबायोटिक्स न केवल खराब बल्कि अच्छे बैक्टीरिया को भी मारते हैं, जिससे हड्डी मजबूत होती है
किसी भी डेयरी उत्पाद की तरह, यह पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम में समृद्ध है। वे हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य और शक्ति को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। डेयरी उत्पाद गठिया, ऑस्टियोपोरोसिस, गठिया से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी हैं। आपके कैल्शियम का सेवन बुढ़ापे में और महिलाओं में रजोनिवृत्ति के दौरान महत्वपूर्ण है।
दही योनि संक्रमण के विकास को रोकता है
वायरल और बैक्टीरियल योनि संक्रमण किसी भी उम्र में हो सकता है। , श्लेष्म झिल्ली की सूजन है, खुजली, असुविधा की भावना, गंभीर जटिलताएं विकसित हो सकती हैं, जब तक कि बांझपन नहीं होता है। प्राकृतिक दही का दैनिक सेवन योनि मार्ग के पीएच स्तर को सामान्य करता है और कैंडिडा कवक के विकास को रोकता है।
दही अधिक वजन से लड़ने में मदद करता है
दही प्रोटीन से भरपूर होता है। । यह आपको लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने में मदद करता है और इस तरह अधिक भोजन को रोकता है। ।
याद रखें, अपने आहार और दवाओं के साथ
प्रोबायोटिक्स के समृद्ध स्रोत के रूप में यह उत्पाद, मनुष्यों में मनोदशा और संज्ञानात्मक कार्य को बेहतर बनाता है। इसमें मौजूद पोटेशियम शरीर में तरल पदार्थ के संतुलन को बनाए रखता है और इसका उपयोग पार्किंसंस, अल्जाइमर और ऑटिज्म सहित तंत्रिका तंत्र की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।एनीमिया को रोकता है
दही खाने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए?
दही की प्रोटीन सामग्री दूध की तुलना में अधिक होती है। इसके अलावा, यह प्रोटीन शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होता है, क्योंकि यह पहले से ही बैक्टीरिया को किण्वित करके आंशिक रूप से टूट गया है।
एनीमिया को रोकता है
दही की प्रोटीन सामग्री दूध की तुलना में अधिक होती है। इसके अलावा, यह प्रोटीन शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होता है, क्योंकि यह पहले से ही बैक्टीरिया को किण्वित करके आंशिक रूप से टूट गया है।
दही प्रतिरक्षा बढ़ाता है
इसका नियमित उपयोग टी-लिम्फोसाइटों के उत्पादन को सक्रिय करता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, संक्रामक, भड़काऊ बीमारियों, एलर्जी के विकास को रोकता है। एक अच्छी तरह से काम करने वाला पाचन तंत्र सभी विटामिन और पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देता है, जिससे शरीर की सुरक्षा बढ़ जाती है।
दही कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है
विभिन्न स्वतंत्र संस्थानों के अनुसंधान ने पुष्टि की है कि कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन ("खराब" कोलेस्ट्रॉल) का स्तर उन लोगों में कम हो जाता है जो नियमित रूप से दही का सेवन करते हैं। इसकी संरचना में लाइव प्रोबायोटिक्स की प्रचुरता से इसकी सुविधा है। उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर एथेरोस्क्लेरोसिस, हृदय रोग के विकास को जन्म देता है।
दही सांसों की बदबू से राहत दिलाता है
दही बुरी गंध के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपचार है। उनके लक्षण 80% मामलों में गायब हो जाते हैं! मसूड़े की सूजन और दांतों की सड़न, दुर्गंध का एक और सामान्य कारण है।
प्राकृतिक दही के साथ त्वचा की सतह को चिकनाई चकत्ते, मुँहासे, रंजकता से छुटकारा दिलाता है और छिद्रों को साफ करता है। यह बालों को पूरी तरह से मॉइस्चराइज करता है, बालों के रोम को पोषण देता है, उन्हें आवश्यक पोषक तत्वों, जैसे विटामिन बी 5 के साथ आपूर्ति करता है। यह एक एंटिफंगल प्रभाव भी है, इसलिए इसे बालों में लगाने से खुजली से राहत मिलती है और रूसी को खत्म करने में मदद मिलती है।
ओमेगा -3 फैटी एसिड शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। वे अतिरिक्त वजन को रोकते हैं, रक्तचाप को सामान्य करते हैं, सूजन को दूर करते हैं, मस्तिष्क में संज्ञानात्मक प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं और कैंसर के विकास को रोकते हैं। यदि किसी व्यक्ति के आहार में मांस खाना शामिल नहीं है, लेकिन दूध की अनुमति है, तो दही ओमेगा -3 का एक अपूरणीय स्रोत बन सकता है।
दही पाचन तंत्र को मजबूत करता है।
एक अच्छी तरह से कार्यशील पाचन तंत्र, सभी आने वाले पोषक तत्वों का उचित और पूर्ण आत्मसात, सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। यह टाइप 2 मधुमेह के विकास से बचने में मदद करता है।
दही के नुकसान
कैल्शियम शरीर के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन बहुत
अतिरिक्त कैल्शियम से दौरे पड़ सकते हैं।
दही पाचन को सामान्य करता है, लेकिन कभी-कभी इसे खाली पेट खाने से चिढ़ हो सकती है।
अतिरिक्त चीनी से सावधान रहें। चीनी या मिठास में खरीदे गए दही का स्वाद अधिक होता है। यह मधुमेह वाले अधिक वजन वाले लोगों के लिए विशेष रूप से खतरनाक है।